Современное бистро в особняке XVII века 🍸

«Ладо» — бистро и бар в историческом особняке в Кривоколенном переулке Москвы. Здесь минималистичный интерьер с белыми стенами сочетается с архитектурой старой Москвы, авторской кухней и коктейлями. Место, где современная гастрономия встречается с историей.

Для проекта TRAPEZA осуществила подбор, поставку и монтаж профессионального оборудования для кухни и бара.

Ключевые позиции проекта:
• Кофемашина Nuova Simonelli (Италия)
• Кофемолка Nuova Simonelli (Италия)
• Водонагреватель Marco (Ирландия)
• Холодильные столы HICOLD (Россия)
• Холодильные столы HappyChef (Россия)
• Посудомоечная машина Elframo (Италия)

В проекте объединили профессиональное кофейное, холодильное и посудомоечное оборудование, обеспечив заведение необходимой технической базой для ежедневной работы.

Благодарим команду «Ладо» за доверие Желаем полных залов, ярких гастрономических впечатлений и гостей, которые будут возвращаться снова и снова ❤️

#рестораны

📍 Москва, Кривоколенный переулок, 9с2

📷 Фото на Яндекс.Диске